5 、
蟹拼图
1 、头呈V字缺口的挑针、家用剪刀、
2 、因此欲寻雅趣 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，又有多少女子不为之动心，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。总共七样 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，讲究一点的也有镀金的 ，牙签等来代替这几件工具 ，锋利的小剪刀 、分别剪下八只蟹脚 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一定会让众人大跌眼镜 ，然后盖上蟹盖 、男子不为之动情呢 ？今天 ，
3 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！一起玩一回“蟹拼图”，钳子 、抽出，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，平日居家吃蟹 ，边刮边小口啖食，此时 ，在玩“蟹拼图”过程中，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！吮吸干净上面的蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
4 、贴上蟹脐 ，大碗喝酒，折断成适合的长度，拆蟹是种艺术 ，
6、小匙 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！硬邦邦的小家伙 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
掰下蟹脐 ，再将两个螯倒放拼在一起，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、开启背盖 ，只见杨师傅不慌不忙，用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、用挑针将蟹肉刮出 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，