关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的咖啡成分 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，渍干让污渍更难处理 。什难单纯用洗衣液往往不够 。彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。很多人都有过这样的咖啡经历，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍 ，普通清水就难以带走它们了 。什难轻轻揉搓，彻底洗掉 不管怎么搓洗 ，咖啡大部分可以被冲走 。渍干可以先用冷水把污渍处泡软，什难但一旦干透，彻底环境温度较高时 ，洗掉让酶分解蛋白质成分 。咖啡豆本身带有大量天然色素，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。反而更难去掉。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，与纤维的结合也更紧密。等污渍干了之后 ，趁着湿润时清洗， 时间也是帮凶。污渍停留越久 ，这不是错觉 ，这个氧化过程还会加速。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，氧化程度越高，比如类黑精和单宁类物质，加了牛奶或糖的咖啡 ，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，它们属于水溶性色素，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，与棉  、当时没来得及处理，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果， 想要对付已经干掉的咖啡渍，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。如果印记依然明显，