酱料 ：辣椒粉2汤匙 、转陕拌匀即可 。西经7分钟） 。典面
4 、食油搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，泼扯老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、南方女也能玩
5 、转陕
3 、西经均匀切割成小剂子，典面下入扯好的食油面条 。辣椒粉码在面上 。泼扯捞出盛在碗内 。南方女也能玩揉成光滑面团 。转陕
10 、西经立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
陈醋调配好 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。把剂子码放在盘子上 ，12、
16 、
8 、用擀面杖在中间横压一下 。水161g 、加入面粉 ，饧好面团擀成长条状，
材料 ：面粉300g、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
15、
6 、两手揪住面的两端将面扯长，面团上刷一层油 ，
9 、
14、葱 、
2、
13 、姜末1汤匙、蒜 、生抽 、
11 、蒜末2汤匙 、
7 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。锅下水烧开，姜 、醒好的面团搓成长条状 。蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。大约一个30克 。切好的剂子搓成圆筒状，盘子底层刷上一层油 。葱末2汤匙 、辣椒粉备好 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、这样就会越扯越长。葱、姜分别切末 ，生抽3汤匙 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，