配料 ：鸡蛋清 、班族准备腌制鸡脯肉 。快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青
2、笋滑
7 、鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适
合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒。盐、快手快速翻炒2分钟，菜青油5成热时，笋滑一点点盐 ，鸡片锅里倒油 ，特适干淀粉调料 ：食用油、
主料 ：青笋一根、
6、
4 、青笋削去外皮 ，鸡脯肉一块 、出锅 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快速滑炒 。鸡精 ，
3 、将鸡脯肉切成薄片 、当肉片开始发白时 ，
5、鸡精
做法：
1 、
8 、青笋也且成菱形薄片 、倒入切好的青笋片和小米辣，